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大鯢的養殖技術
發布時間:2019-04-11 有169人點擊


1、水源要求
大鯢養殖對水的總體要求是水源充足、無毒無害、符合漁業用水標準,以山區溪流水、水庫水、地下水等清、涼、活水為好,能做到排灌自如。在水溫上應嚴格控制在0~28℃以內,以18~22℃為好。在水質上,要求溶氧豐富,在3.5毫克/升以上,PH值在6.5~7.5。水中的總硬度和總堿度及氯化物、硫酸鹽、硅酸鹽、氨態氮等都不能超過漁業用水標準。

2、環境要求
大鯢養殖池四周要求環境安靜、陰涼、空氣清新,以四周群山環繞、樹木茂盛、人煙稀少、環境相對獨立為好,另外,要求交通方便,當地魚蝦蟹或動物內臟等餌料資源豐富。

3、場地建造
養殖池面積應視大鯢規格大小而定,稚鯢池0.5~1平方米,幼鯢池1~2平方米,成鯢池2~4平方米,親鯢池5平方米左右。形狀以長方形或橢圓形為佳,長寬比為3:2,其高度要求在所養殖大鯢其全長的二至三倍,養殖場池四周及底部應光滑,頂部建防逃設施或加蓋防逃網,在池內可設計多個洞穴,便于大鯢隱蔽躲藏,各養殖池應建造獨立的排灌設施,做到水位能有效調節,水進出自如,排污方便。

4、種苗放養
大鯢養殖一般引進10厘米以上的幼鯢,每平方米水面可放鯢20條左右。種苗放養前養殖地用硫酸銅2毫克/升浸泡5小時消毒,鯢體用氯化鈉3%-4%藥浴10分鐘。事先在池內用麻石搭建洞穴,放置水草以供大鯢躲藏。

5、餌料投喂:
大鯢餌料以鮮活的魚蝦蟹蛙及動物內臟為好,應做到“四定”即“定時、定位、定質、定量”。定時,根據大鯢活動狀況,投喂多在傍晚進行。定位,餌料投放位置應在大鯢洞穴附近,便于懶惰的大鯢取食。定質,大鯢對餌料質量要求較嚴,要求鮮活,并且對餌料的品種不能變化太大,避免大鯢拒食。定量,大鯢貪食,喂食量應由少到多,循序漸進,一般按體重的10~15%進行投喂。

6、調節水質
養殖大鯢應經常保持大鯢池內水質清爽無污染,水體透明度大,溶氧量高,PH值在6.8~8.2間。在實際養殖過程中要及時清除殘餌和排泄物,定期用生石灰調節水質,長期保持池水流動。

7、調節水溫
大鯢對水體溫度要求較嚴,超出其忍受力會造成大鯢冬眠或夏眠,在炎熱的夏季和寒冷的冬季,必須采取降溫或增溫措施,確保大鯢有一個適宜的水溫生長環境。另外,大鯢畏光,養殖場應采取措施避免日光強射,夜晚巡查時,不能用強光對射。

8、防逃防偷
大鯢逃跑能力特強,其陸上或水中運動較為敏捷,并能爬高頂重,稍有不慎便會逃逸,必須時刻注意防逃,尤其在下暴雨時要注意。養殖池和整個養殖場所有進出水口和陸上通道口都要裝防逃設施。大鯢其經濟價值較高,在養殖過程中要時刻注意防止不法分子的偷盜。

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